Lebensmittelrecht
Bei der Herstellung, dem Vertrieb sowie der Bewerbung von Lebensmitteln sind die lebensmittelrechtlichen Rahmenbedingungen sowie die Praxis der Aufsichtsbehörden zu beachten.
Zur Gewährleistung einer lebensmittelrechtlich korrekten Geschäftstätigkeit Ihres Unternehmens unterstützen wir Sie insbesondere in den folgenden Bereichen:
- Beratung in sämtlichen lebensmittelrechtlichen Fragen, insbesondere im Bereich Herstellung, Zulassung, Vertrieb und Bewerbung mit Schwerpunkt Functional Food und Nahrungsergänzungsprodukte
- Sicherstellung der Compliance im Bereich Selbstkontrolle, inklusive Ausarbeitung und Implementierung von Selbstkontrollkonzepten
- Strategische Beratung unter Berücksichtigung der aktuellen Behördenpraxis und Interessenvertretung in lebensmittelrechtlichen Verfahren